Espumante Cava Dignitat Extra Brut 750ml
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Josep Masachs é uma vinícola espanhola conhecida por produzir cavas de alta qualidade na região de Penedès, na Catalunha, uma das regiões mais tradicionais para a produção de espumantes na Espanha. Fundada em 1920, a empresa começou como uma vinícola familiar e, com o passar dos anos, consolidou-se no mercado como uma referência em cavas.
Este Cava conta com uma mistura de uvas brancas espanholas indígenas (Xare-lo 40%, Macabeo 35%, Parellada 25%) que funcionam harmoniosamente, como Chardonnay de Champagne, Pinot Noir e Pinot Meunier. Limpo e refrescante, o aperitivo perfeito!
Cor amarelo palha com tons verdes. Bolhas finas e persistentes. Aparência brilhante.Aroma de envelhecimento suave com sinais de flor, fruta madura e cítrico.
Extremamente vivaz na boca compensado com uma agradável elegância e equilíbrio. O retrogosto mantém-se a frutos brancos e alguns sinais de citrinos. Fresco, agradável, equilibrado e com uma boa estrutura borbulhante.
Uva: Xare-lo 40%, Macabeo 35%, Parellada 25%
Produtor: Cava Josep Masachs
Região:
Penedès, Espanha
Safra:
Conteúdo: 750ml
Maturação: 10 meses em contato com as leveduras
Temperatura: 6 á 10°C
Teor Alcóolico: 11,5%
Harmonização: Ideal para compamhar queijos leves, sobremesas, doces ou alguns aperitivos em um dia ensolarado!
Premiação: