Na Bodega de Cava Sogas Mascaró, nos orgulhamos de elaborar nossos cavas e vinhos com um meticuloso processo de produção que coloca ênfase especial no cuidado de nossas vinhas.

Estamos cientes de que a qualidade de nossos produtos está intrinsecamente ligada ao trabalho contínuo e apaixonado que dedicamos às nossas cepas. Nossos cavas se distinguem por serem elaborados exclusivamente com o mosto flor, obtido das primeiras prensagens, o que lhes confere características excepcionais que são altamente valorizadas pelos paladares mais exigentes no mundo do Cava Catalão.

Descubra em nossa adega a excelência do processo de elaboração do cava, onde cada etapa é realizada com dedicação e maestria. Sogas Mascaró, sua escolha para desfrutar do autêntico sabor do cava catalão.

De cor amarela pálida, com reflexos esverdeados, bolhas muito finas devido ao envelhecimento em garrafa, muito limpo. Em boca notas de pão torrado, nuances de pastelaria e notas cítricas como pêra e maça verde. Muito elegante, limpo e fresco. O carbônico está muito bem integrado, retrogosto de média persistência.

Espumante método Champenoise.