A Vinícola Ferrari é uma famosa produtora de espumantes na Itália, conhecida especialmente por sua produção de vinhos espumantes de alta qualidade na região de Trento, no norte da Itália. Fundada em 1902 por Giulio Ferrari, essa vinícola é particularmente célebre por seus espumantes de método clássico (ou seja, o mesmo método utilizado na produção de champanhes na França).

A marca é renomada por seu compromisso com a qualidade e a sustentabilidade, e muitos de seus vinhos têm recebido prêmios internacionais. O carro-chefe da vinícola é o Ferrari Brut, um espumante fresco e elegante, mas ela também produz uma variedade de outros espumantes, incluindo rosés e safras especiais.

Atualmente a marca de vinhos mais forte da Itália, a Ferrari está ao nível dos maiores nomes de Champagne. O Perlè é um verdadeiro clássico, com belíssima riqueza olfativa de cítricos, maçã verde, brioche e amêndoas. Cremoso, muito elegante, mineral, final persistente e complexo.