O Azeite de Oliva Extra Virgem Olivas da Lua Koroneiki é composto exclusivamente pela variedade Koroneiki, uma azeitona de origem grega, que se adaptou muito bem em solos gaúchos. Suas características organolépticas revelam um azeite intenso, com a presença de aromas herbáceos, bastante verdes. Em boca percebe-se um frescor mentolado, com amargor suave e picância média. 

A inspiração da arte do Monovarietal Olivas da Lua é o pôr-do-sol. O ciclo de um dia, o crescimento das oliveiras, o amadurecimento, os ramos, a chuva, a nutrição e a força.

Acidez Máxima: 0,1%.

Índice de Peróxidos: 2,85%

Intensidade: Média

O Azeite Olivas da Lua é produzido em Encruzilhada do Sul no Rio Grande do Sul, em terras especiais para o plantio das oliveiras, com cuidado especial o Sr. Darci e Luana produzem azeites extra virgem de altíssima qualidade. Os pilares de amor de pai para filha, de mãe para filho, de irmãs e irmãos, estão em laços que o amor cria, materializando-se com o nascer dos frutos das oliveiras e hoje prospera em um líquido precioso. 

NÃO CONTÉM GLÚTEN