Kit de 3 Azeite de Oliva Herdade do Esporão Cordovil, Galega e Orgânico

Descrição

Azeite Galega 250ml 

Tipos de Oliva: Galega

Acidez Máxima: 0,3%

Este azeite monovarietal possui aroma frutado suave/maduro, onde destacam-se as notas de maçã e delicados florais de erva doce e lavanda. Em boca, apresenta uma estrutura equilibrada com toques adocicados e amendoados, seguido por um picante delicado e harmonioso, correspondendo ao perfil característico da azeitona Galega, a variedade mais emblemática de Portugal.

Harmonização: Ideal com pratos leves como saladas, vegetais cozidos, sopas, sobremesas, peixes e risotos com perfil suave.

Prêmios:

Concurso de Azeite Virgem da Feira Nacional de Olivicultura 2018 ? Medalha de Ouro (Portugal)

CONCOURS INTERNATIONAL DES HUILES DU MONDE 2018 ? Melhor Frutado Ligeiro (França)

Azeite Orgânico 250ml 

Tipos de Oliva: Cobrançosa e Arbequina

Acidez Máxima: 0,2%

Com origem no Olival dos Arrifes, o Azeite de Oliva Extra Virgem Orgânico Herdade do Esporão é elaborado a partir das variedades de azeitona Cobrançosa e Arbequina. Um blend que resulta em um azeite de estrutura equilibrada, muito aromático, ligeiramente picante e amargo, com um final em boca que remete a amêndoas e nozes.

Harmonização: Ideal com saladas, legumes cozidos ou grelhados, pães, peixes, frutos do mar, pizzas e massas.

Prêmios:

NYIOOC 2020 ? Medalha de Prata (EUA)

JAPAN IOOC 2019 ? Medalha de Prata (Japão)

BRAZIL IOOC 2019 ? Medalha de Ouro (BRASIL)

NYIOOC 2018 ? Medalha de Ouro e Melhor Orgânico do Mundo (EUA)

NYIOOC 2017 ? Medalha de Prata (EUA)

Azeite Cordovil 250ml 

Tipos de Oliva: Cordovil

Acidez Máxima: 0,2%

Este azeite possui aroma frutado verde médio com notas herbáceas que remetem a couve e grama recém cortada. Em boca, apresenta entrada adocicada com deliciosos toques amendoados e de banana verde. Possui um final ligeiramente amargo e picante, característicos da variedade Cordovil, a mais representativa do Alentejo português.

Harmonização: Ideal com saladas, vegetais cozidos, queijos, frutos do mar, peixes (como bacalhau) e demais carnes brancas.

Prêmios

NYIOOC 2020 ? MEDALHA DE PRATA (EUA)

NYIOOC 2019 ? MEDALHA DE OURO (EUA)