Vinho Branco Covela Alvarinho 750 ml
Vinho Branco Covela Alvarinho
Descrição
A Quinta de Covela pratica agricultura biológica em solos graníticos que formam um anfiteatro natural virado a sul. Um cenário de terraços plantados a baixa altitude na margem direita do rio Douro na zona austral da Região dos Vinhos Verdes -Minho. Inverno frio e verão quente e seco na fronteira entre o clima continental do Vale do Douro e a influência marítima do Douro Litoral.
Cor amarelo palha com reflexos verdeais. Aroma intenso, perfil austero, lembram frutos de caroço e tropicais, nota-se ainda toques florais agradabilíssimos. No paladar é seco, ataque cremoso e acidez mineral, corpo médio. Aroma de boca persistente e intenso. Final guloso que nos remete para uma segunda prova.
Uvas
ALVARINHO
Produtor
Quinta de Covela
Região / País
Portugal, Vinho Verde, Minho - Portugal
Safra
2018
Conteúdo
750 ml
Maturação
-
Temperatura do serviço
7 a 9 C
Teor Alcoólico
12,5%
Harmonização
Com o seu perfil fresco, frutado e floral, este Edição Nacional Alvarinho é um vinho elegante e equilibrado, ideal para harmonizar com todo o tipo de peixe ou marisco, inclusive tempura, sushi e até pratos mais temperados como curry tailandês ou moquecas do Nordeste do Brasil.
Premiação
-
