DOMAINES PAUL JABOULET AÎNÊ
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Vinho Tinto Chateauneuf Du Pape Les Cedres 2015

Vinho Tinto Chateauneuf Du Pape Les Cedres 2015

Marca: DOMAINES PAUL JABOULET AÎNÊ Referência: 1775

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Vinho Tinto Chateauneuf Du Pape Les Cedres 2015

Descrição

Esta é a denominação mais famosa na zona sul e uma na França e no exterior. Ela primeiro alcançou proeminência durante o Papado de Avignon entre 130s9 e 1376. Foi o papa João XXII que desenvolveu o agora arruinado castelo dos mais conhecidos. Os terroirs do solo que compõem este cuvée são representativos da diversidade do Châteauneuf du Pape. As uvas Grenache são provenientes dos terraços de argila e de calcário e das áreas quentes e secas. Toda a complexidade do Châteauneuf du Pape vive neste vinho!

De estrurura densa e poderosa com uma grande variedade de aromas, começando com especiarias doces (canela, sândalo) e terminando com frutos vermelhos (morangos, framboesas) de modo muito equilíbrado.

 

Uvas

80% grenache, 10% Cinsault, 10 Mouvédre provenientes de vinhedos de 40 anos

Produtor

DOMAINES PAUL JABOULET AÎNÊ

Região / País

Vale do Rhone - Franca

Safra

2015

Conteúdo

750 ml

Maturação

 12 meses em carvalho francês

Temperatura do serviço

17° C

Teor Alcoólico

14,5%

Harmonização

Mipudos sauteados com limão. Noisettes de carne de veado, filé com molhos cremosos

Premiação

-

 

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Características


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