Há mais de 80 anos, de geração em geração, que a Família Guillot desenvolve sua paixão e habilidades para a viticultura e vinificação. Representando e respeitando o estilo e espírito dos vinhos do Sul da França. 
Terroir Des Crus Côtes Du Rhône AOP tem sua colhita cuidadosamente selecionada e transferida para tanques de inox, onde a fermentação será completada entre 8 ? 10 dias, com bombeamento periódico, duas vezes por dia. A fermentação malolatica é feita após a prensagem.
 Apresenta intensa cor vermelha com reflexos rubi seua aromas lemmbram frutas vermelhas maduras e especiarias e ao paladar se mostra com estrutura media,toques de groselha, amora e alcaçuz.