A tradição vitivinícola em Soave remonta a muitos séculos, e os produtores locais valorizam técnicas de cultivo sustentáveis e práticas agrícolas que respeitam o meio ambiente e preservam a integridade do terroir. Essa atenção aos detalhes e dedicação à qualidade se reflete nos vinhos de Soave, que são reconhecidos internacionalmente por sua elegância, frescor e finesse.

SI Soave no nariz, oferece aromas delicados de flores brancas, como acácia e camomila, além de notas frutadas de maçã verde, pêra e um toque cítrico de limão, no paladar, é leve e fresco, com uma acidez vibrante. Os sabores refletem as notas frutadas percebidas no aroma, com destaque para a maçã verde e o limão, complementados por uma leve mineralidade e um final refrescante e harmonioso.