Kit 3 Vinhos Quinta do Castro Roquette e Cazes DOC Douro

Descrição

De cor rubi carregada o Roquette & Cazes 2017 apresenta no nariz uma excelente complexidade aromática, com notas de frutos vermelhos muito limpos, elegantes especiarias e suaves notas balsâmicas. Inicia a prova em boca de forma muito elegante, evoluindo para um vinho de excelente volume e estrutura composta por taninos de textura aveludada. Um vinho muito envolvente, que termina muito fresco e persistente.

Uvas

60% Touriga Nacional, 25% Touriga Franca, 15% Tinta Roriz

Produtor

Quinta do Crasto

Região / País

Douro - Portugal

Safra

2017

Conteúdo

3 garrafas de 750 ml + caixa de madeira

Maturação

O Roquette & Cazes estagiou em barricas de carvalho francês, onde permaneceu cerca de 18 meses.

Temperatura do serviço

18° C

Teor Alcoólico

14,5%

Harmonização

com pratos de carne e caça, seja na grelha ou no forno, e com cozinha regional italiana

Premiação

-