Vinho Tinto Villaggio Grando Innominabile

Descrição

 Sua coloração rubi com reflexos violáceos é intensa e brilhante. Seus aromas são amplos e intensos, passando por fumo em rama, baunilha, coco e amoras silvestres. A mescla de aromas frutados e de especiarias, com leve envolvimento dos aromas do carvalho por onde estagiou, faz da complexidade e da elegância as palavras que melhor podem tentar definir um aroma também inominável. Em boca há um grande equilíbrio entre o teor alcoólico e acidez quase imperceptível, que lhe fornece vivacidade, mas são seus taninos macios que o definem como um vinho estruturado, redondo e aveludado que por apresentar uma boa persistência se faz sentir com elegância e singularidade após ser degustado. É um vinho complexo, de guarda, o qual, acreditamos estará na sua plenitude no decorrer de alguns anos, mesmo já sendo possível degustá-lo.

Uvas

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Pinot noir, Petit Verdot e Marselan

Produtor

Villaggio Grando

Região / País

Agua Doce-SC / Brasil

Safra

-

Conteúdo

750 ml

Maturação

Sempre buscando aprimorar este vinho e manter seu estilo e elegância, passa por um estágio de 6 meses em carvalho francês novo. Carvalhos estes de tostagem média e oriundos de três bosques distintos. como de praxe, guardamos 20% de cada safra para a safra seguinte, o vinho é compostos das colheitas de 2004, 2005, 2006, 2007, 2008 e 2009.

Temperatura do serviço

16° a 18° C

Teor Alcoólico

13,6%

Harmonização

carnes e massas

Premiação

-