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Vinho Tinto Nicolás Granata Malbec Edición Especial Numerada 750ml

Ref: EW00114
Marca: Bodega Carmine Granata

Por:
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Descrição Geral

Vinho Tinto Nicolás Granata Malbec Edicón Especial Numerada 750ml

Descrição

 Empresa familiar iniciada em 1931 por Carmine Granata, um imigrante italiano, no departamento de Luján de Cuyo, como uma fazenda de vinhos.

Os vinhedos de Malbec, Semillón, Pinot Negro e Cabernet Sauvignon são irrigados pela água de degelo que nasce na Cordilheira dos Andes. Seu solo, luminosidade, amplitude térmica e condições climáticas fazem desta região a primeira área vinícola argentina.

Tanto a adega como as vinhas tiveram uma evolução constante iniciando uma adaptação tecnológica, incorporando equipamentos de frio, cubas de inox, barricas de carvalho francês e filtros de última geração para a produção, conservação e acabamento dos vinhos. Carmine Granata fundou esta Empresa com base nos valores de esforço, trabalho, seriedade e responsabilidade.

Este pioneiro da viticultura, ao falecer, deixou os seus ideais nas mãos dos seus descendentes. Hoje a terceira geração continua seu trabalho e projeta vinhos de alta qualidade para o mundo.

A Vinícola Carmine Granata está localizada na província de Mendoza e As vinhas têm cerca de 80 anos. A região vinícola de Luján de Cuyo é considerada por muitos especialistas uma das melhores do mundo, atualmente declarada a "Oitava Capital Mundial do Vinho". A uma latitude de 180 metros, a zona é conhecida pela produção de uvas de qualidade, tanto pelas suas condições climáticas como pelas características do seu solo.

O sistema de condução é de treliça baixa. O sistema de irrigação é por sulco e é feito com água proveniente do degelo da Cordilheira dos Andes. A colheita é feita manualmente, cuidando da integridade dos bagos. A fermentação ocorre em vasos de alvenaria de pequena capacidade, revestidos com epóxi e em tanques de aço inoxidável. Os vinhos que se destinam ao envelhecimento são guardados em barricas de carvalho francês onde permanecem durante 6 a 8 meses. Os nossos vinhos estão entre os chamados ?Vinhos do Novo Mundo?. No fraccionamento são utilizadas rolhas de excelente qualidade, importadas de Portugal. As garrafas vão para a estiva, iniciando-se o processo de envelhecimento.

Todas as atividades relacionadas com a conservação, manutenção e qualidade do produto são realizadas com o cuidado e respeito que um produto tão nobre como o vinho merece.

Sobre o Vinho Nicolas Granata - Tem uma cor vermelha-ameixa, límpida e de boa intensidade, sem vestígios de envelhecimento. No paladar encontramos geleias De frutas típicas como cereja, framboesa e groselha. Tons terciários de chocolate e cacau doce. O equilíbrio tânico doce, com fermentação muito bem conseguida (maloláctica) que contribui com sabores complexos e aromas láticos que proporcionam uma boa suavidade e untuosidade. No nariz persiste tom doce chocolate branco e doce chocolate preto. Um vinho de características excepcionais.

Uvas

100% Malbec

Produtor

Bodega Carmine Granata

Região / País

Mendoza - Argentina

Safra

2015

Conteúdo

750 ml

Maturação

2 anos de armazenamento em barricas de carvalho francês

Temperatura do serviço

18° C

Teor Alcoólico

14,3%

Harmonização

carnes vermelhas, massas com molho forte, queijos

Premiação

* Nicolás Granata 2003 · Wine of the Year 2009 · World Association Wine & Spirit Writers and Journalist.

* Nicolás Granata 2007 · Wine of the Year 2010 · World Association Wine & Spirit Writers and Journalist.

* Nicolás Granata 2007 · Awarded Gold · Terravino · Mediterranean International Wine & Spirit Challenge.

* Bronze Medal, Atlanta Wine Summit 1999, Georgia, USA, 1999

* Honorary Award, Veritas International 1999, Cape Town, South Africa, 1999

* Double Gold Medal, Las Vegas Competition, Nevada, USA, 2000

* Silver Medal, Vinus 2006, Mendoza , Argentina, 2006

* Gold Medal, Las Vegas International Wine Competition, USA, 2006

* Silver Medal, Vinus 2008, Mendoza, Argentina, 2008

* Wine Fraternity, USA, 1999

* Gold Medal, International New World Competition, Jerry Mead?s Competition, Clairmont, California, USA, 1999

* Bronze Medal, International Competition Vino Desafio, 1999

* Silver Medal, Vino Foro, Czeck Republic, 1999

* Gold Medal, Muvina, Slovakia, 1999

* Bronze Medal, Veritas International, Cape Town, South Africa, 1999

* Double Gold Medal, Las Vegas Competition, USA, 2000

 

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