Vinho Branco Catarina Bacalhôa 2016
Ref: EW002058
Marca: Bacalhoa - Vinhos de Portugal
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Descrição Geral
Vinho Branco Catarina Bacalhôa 2016
Vinho Branco Catarina Bacalhôa 2016
Descrição
De cor amarela pálida, apresenta-se delicado, elegante, mineral e floral. O aroma é confirmado com notas de frutas amarelas como pêssego e o ananás, combinadas com sensações sutis de madeira tostada, apresentando um final firme, muito fresco, mineral, longo e complexo. O mosto Fernão Pires como o mosto Arinto fermentaram separadamente em depósitos de aço inox.
Uvas
Fernão Pires, Chardonnay, Arinto
Produtor
Quinta da Bacalhôa
Região / País
Península de Setubal / Portugal
Safra
2016
Conteúdo
750 ml
Maturação
A casta Chardonnay fermentou parcialmente e estagiou 5 meses em barricas novas de carvalho francês
Temperatura do serviço
15° C
Teor Alcoólico
13%
Harmonização
sopas, peixes, pratos leves com carne
Premiação
-
