Bodegas Care nasceu no ano 2000 como um projeto familiar, moderno e focado na qualidade das uvas e o vinho. Localizada no coração da Denominação de Origem Cariñena , uma das áreas históricas e emergentes da viticultura espanhola.

Care, marca de Bodegas Añadas, é o antigo nome que os romanos usavam para se referir à cidade de Cariñena, e que evoluiu para Caraellana, ?A Planície Amada? . Refere-se à origem, ao apego à terra e ao amor ao nativo. No mundo anglo-saxónico o termo apela ao cuidado, ao respeito e ao cuidado que aplicamos na produção dos nossos vinhos.

Por tradição, estamos orientados para um novo consumidor, a nossa imagem de marca é determinada por rostos, obras originais do artista Enrique Torrijos. Uma imagem artística sincretista de inspiração primitiva, e um termo, CARE, universalmente identificável, fundem conceitos em vinhos singulares e inovadores.

O vinho apresenta aspecto brilhante, apresenta coloração amarelo pálido com reflexos esverdeados, que denotam sua juventude. No nariz, se manifesta fresco, limpo e intenso, com aromas frutais (maçã verde, abacaxi e cítricos). No paladar, a fruta se mantém presente e em equilíbrio com a acidez. É um vinho intenso e refrescante.