Vinho Branco Pouilly Fuisse Blanc Albert Bichot 750ml
Vinho Branco Pouilly Fuisse Blanc Albert Bichot 750ml
Descrição
A família Bichot escolheu a Borgonha como lar em 1350, antes mesmo de o Brasil ser descoberto! Eram comerciantes em Monthélie, mas foi a partir do século XIV que Albert Bichot imprimiu grande impulso aos negócios da família, transferindo-se para Beaune, onde desde então a família se dedica à produção de vinhos. Atualmente Albéric Bichot, sexta geração dos Bichot, está no comando dos Domaines que se estendem por 100 hectares de vinhedos em Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune e Côte Chalonnaise, e em algumas parcelas produz vinhos orgânicos, o que mostra o respeito e os princípios deste produtor.
Já recebeu mais de 1.200 prêmios por todo o mundo, desde os desconhecidos de grande parte dos consumidores, Burgundy Report, Weinwirtschaft ou Clive Coates, entre outros, até os mais conhecidos, como Decanter World Wine Awards, Wine Enthusiast, Guide Hachette, Guide Bettane Desseauve e Gaulte Millau, no qual o Grands Echezeaux Grand Cru obteve em 2006 99/100. A nota comprova a qualidade e o respeito que os mercados francês e mundial têm por esse excepcional produtor da Borgonha.
Esta denominação do sul da Borgonha está localizada na região de Mâconnais, em torno das aldeias de Fuissé, Solutré, Pouilly, Vergisson e Chaintré. Solo calcário marrom e calcário recobrem as margas de Lias nas encostas viradas a sul e leste dos esporões rochosos de Solutré e Vergisson. Esses terroirs produzem vinhos brancos maravilhosos que geralmente requerem alguns anos de envelhecimento antes de atingirem seu potencial máximo.
Apresenta uma bela cor amarelo pálido com reflexos dourados. Aroma vivo e aromático com notas predominantes de frutas brancas e especiarias é sustentado por um toque sutil de carvalho e baunilha. Paladar mineral e com bom equilíbrio entre acidez e arredondamento.
Uvas
Chardonnay
Produtor
Albert Bichot
Região / País
Bougogne / França
Safra
2018 (As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio, consulte nossos canais de atendimento para mais informações)
Conteúdo
750 ml
Maturação
Durante o envelhecimento, é adicionado um toque de carvalho francês para dar ao vinho uma amadeirada discreta e bem combinada
Temperatura do serviço
10°C
Teor Alcoólico
13%
Harmonização
Carnes grelhadas, linguiças, salames, embutidos em geral e queijos delicados
Premiação
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