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Vinho Ca Montebello Pinot Nero Bianco DOC 750ml

Ref: 40102451
Marca: Cá Montebello Di Luigi Scarani

Por:
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Descrição Geral

Vinho Cà Montebello Pinot Nero Bianco DOC 750ml

Descrição

               A quinta "Cà Montebello" estende-se exuberantemente entre as suas vinhas nas primeiras colinas da imponente paisagem da província de Pavia. O topónimo "Montebello", mencionado em mapas antigos como uma das zonas de maior prestígio para o cultivo da vinha, indicava originalmente um feudo pertencente ao Podestà degli Arnaboldi. Hoje então a família Scarani, enóloga há gerações, que consolidou uma tradição vitivinícola que garantiu a continuidade da qualidade e excelência dos seus vinhos, apreciados por gerações de conhecedores. Uma empresa familiar, no sentido mais literal do termo, é indissociavelmente o binômio que caracteriza o seu trabalho, sempre ligado ao carisma e à personalidade de quem nela trabalha, respeitando a natureza do seu território.

É uma das melhores castas tintas que encontrou posições favoráveis ??em Oltrepò Pavese. Após um exame cuidadoso da maturação das uvas, a vindima é feita manualmente. Quando as uvas chegam à adega são desengaçadas e prensadas e o mosto obtido sofre uma fermentação de cerca de 10 dias. O vinho produzido é deixado 6-8 meses em grandes tanques de aço resistentes à pressão e a temperatura controlada, desta forma o vinho desenvolve aquela cor amarela intensa e aromas naturais. O vinho será engarrafado assim que estiver pronto.

Tem colocaração amarelo palha, brilhante e brilhante, um vinho jovem, bouquet floral frutado fresco, um vinho agradável, cheio e elegante.

Uvas

Pinot Noir 

Produtor

Cá Montebello Di Luigi Scarani Cigognola

Região / País

Oltrepo Pavese / Itália 

Safra

2022 (As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio, consulte nossos canais de atendimento para mais informações)

Conteúdo

750 ml

Maturação

O vinho produzido é deixado 6-8 meses em grandes tanques de aço resistentes à pressão e a temperatura controlada, desta forma o vinho desenvolve aquela cor amarela intensa e aromas naturais

Temperatura do serviço

6° a 10° C

Teor Alcoólico

12,5%

Harmonização

Excelente como aperitivo, acompanha aperitivos, mariscos, petiscos delicados, peixes e também acompanha bem pizzas

Premiação

-

 

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