Vinho Tinto Casa Silva Terroir de Família Reserva Cabernet Sauvignon 750ml

Descrição

Vinha Casa Silva nasce em 1997, seguindo um antigo desejo familiar de projetar, em uma garrafa de vinho, o amor e carinho de uma família pela sua terra, o Vale de Colchagua. Com o senhor Emílio Bouchonchegou a primeira geração ao Chile no ano 1892, procedente de Burdeos, St. Emilion, França. Desde aqueles tempos, eles se dedicaram à produção de vinhos, sendo pioneiros no Vale de Colchagua. Mas não foi até o ano 1997, que Mário Pablo Silva, filho mais velho da quinta geração,compartilha com seu pai, Mario Silva, o sonho de produzir vinhos com marca própria. Este último havia dedicado grande parte da sua vida à recuperação dos antigos vinhedos e a adega de vinhos, adquirindo um conhecimento único do terroir do Vale de Colchagua. Aos poucos foram se integrando os outros filhos, Francisco, Gonzalo e Raimundo, contribuindo ao desenvolvimento da Vinha Casa Silva. Começa então o nascimento de um vinhedo familiar e o processo de modernização de todas as atividades que nele se desenvolvem. Vinha Casa Silva é na atualidade o vinhedo chileno mais premiado do século 21.

Intensa cor vermelho rubi. Aroma é delicado, levemente picante, com notas de frutas negras e cerejas. Paladar é redondo e poderoso na boca, de taninos firmes e notas de amoras. Final longo e elegante.

Produtor

Casa Silva

Região / País

Valle de Colchagua / Chile

Safra

2021 (As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio, consulte nossos canais de atendimento para mais informações)

Conteúdo

750 ml 

Maturação

Envelhece 55% em barrica de carvalho francês durante 8 meses, 45% em tanques de aço inoxidável

Temperatura do serviço

16° a 18°C

Teor Alcoólico

13,5%

Harmonização

É ideal para pratos condimentados, como carne vermelha a caçarola, assados de tira, carnes de caça, como javali e veado, combina com queijos maduros como roquefort

Premiação

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