Vinho Tinto J. Bouchon Canto Sur 750mL
Vinho Tinto J. Bouchon Canto Sur 2016
Descrição
É um assemblage composto por variedades típicas da terra seca costeira do Valle del Maulle. É um vinho frutado e suculento vermelho brilhante com notas violetas. Aroma complexo de frutos vermelhos e notas de especiarias. O paladar é fresco e fino, com frutas maduras e final de boa elegante. Não é envelhecido em barris de carvalho para realçar a expressão das uvas características do Maule. Amadurece 4 meses em baril de cimento.
Uvas
50% Carménere, 25% Carignan e 25% País
Produtor
J. Bouchon
Região / País
Valle del Maulle - Chile
Safra
2016
Conteúdo
750 ml
Maturação
Amadurece 4 meses em baril de cimento
Temperatura do serviço
18° C
Teor Alcoólico
13%
Harmonização
massas com molhos e carne, cuscus, queijos maduros
Premiação
Descorchados: 91 pontos em 2015, 93 pontos em 2016, 92 pontos em 2017, Ranking Best Malue em 2016. Tim Atkin 91 pontos em 2017