Vinho Churchill's Meio Queijo Douro 750ml
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Um produtor familiar de vinho do Porto e Douro, com sede em Vila Nova da Gaia e no Vale do Douro. Nasceu da paixão e da coragem; um filho improvável de tradição antiga e visão jovem. Johnny Graham fundou a Churchill's em 1981, quando tinha apenas 29 anos, para trazer um estilo pessoal e mais seco e uma vibração fresca ao mundo tradicional do vinho do Porto. Hoje produz uma lista de vinhos do Porto vintage, rubi e envelhecidos em madeira de classe mundial, além de vinhos terroir do Douro que captam o espírito da região e da nossa querida vinha Quinta da Gricha.
"Acreditamos que uma casa ou restaurante só é tão bom quanto o vinho da casa. E queremos que o Meio Queijo seja esse vinho para todos." Estes vinhos apresentam frescura, acidez natural e um ?bom adeus? que diz ?vá em frente e tome mais um copo?. O nome dado pela equipa Churchill's à forma das vinhas, juntamente com o rótulo em meia-lua, é imediatamente reconhecível em Portugal e não só.
Um vinho tinto encorpado produzido a partir de uma selecção das melhores vinhas do Vale do Douro. Um blend das castas autóctones Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. Com colocaração violeta sólida. Especiaria intensa no nariz, com notas de ameixa preta e folhas de chá. Na boca é redondo, macio e bem equilibrado, com boa estrutura. No final apelativas notas de frutos pretos silvestres.
Uva: 40% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca e 30% Tinta Roriz
Produtor: Churchill Graham
Região: Doura / Portugal
Safra: 2019 (As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio, consulte nossos canais de atendimento para mais informações)
Conteúdo: 750ml
Maturação: 20% deste vinho estagia em barricas de 2º e 3º ano, sendo o restante envelhecido em tanques de aço inoxidável para manter o caráter frutado típico
Temperatura: 16° a 18°C
Teor Alcóolico: 13,5%
Harmonização: Leitão à pururuca, arroz carreteiro, massas com molho à base de carne e tomate, hambúrguer, queijos
Premiação: Medalha de Ouro no concurso Uva D?Ouro Vintage 2019 (2021), 16 pontos pela Revista de Vinhos para a Vintage 2018 (2019), Medalha de Prata no Mundus Vini com a Vindima 2013 (2016)