Vinho Português Tinto Verde Cesto de Pedra 750ml

Descrição

Tendo passado por várias famílias ao longo dos anos, a Quinta da Vinha foi adquirida em 1970 pelo Sr. Antonino Raul da Silva Ferreira e pela sua esposa D.ª Jacinta Maria Moura da Silva. Desde então, o Sr. Antonino e a D.ª Jacinta trabalharam arduamente na modernização das vinhas e no melhoramento da qualidade dos vinhos até 15 de Maio de 2011, data em que se dá o falecimento inesperado do Sr. Antonino. Após esse momento trágico, os seus filhos, Francisco, Godofredo e Aldina, decidem dar continuidade ao trabalho dos seus Pais e tornar os vinhos produzidos na Quinta da Vinha uma referência de qualidade com base em todo o saber transmitido de Pais para Filhos misturado com os novos conhecimento entretanto adquiridos.

A Quinta da Vinha continua a apostar na modernização da adega, no melhoramento da qualidade das uvas produzidas, apostando nas castas típicas da região, assim como no aumento da área de vinha. Atualmente a Quinta da Vinha tem uma área de vinha que ronda os 8 hectares da qual resulta uma produção média anual de 100.000 garrafas de vinho, branco, tinto e rosé. Tendo em conta os últimos investimentos efetuados, brevemente a capacidade de produção da Quinta da Vinha chegará à média de 150.000 garrafas por ano.

Há longos anos que esta Família se dedica à arte de bem cuidar das vinhas e dos vinhos. Este Vinho Verde Casta Vinhão, é produzido com uvas seleccionadas, colhidas manualmente e pisado por homens em lagares de pedra, onde ocorre o processo de vinificação.

Desta combinação resulta um vinho tinto Vinhão, de cor rubi, aroma a frutos vermelhos e sabor típico da própria casta. Muito concentrado na cor, aroma vivo de frutos vermelhos, com notas vegetais, bom na acidez. 

Uvas

Vinhão

Produtor

Quinta da Vinha 

Região / País

Penafiel / Portugal 

Safra

-

Conteúdo

750 ml 

Maturação

- 

Temperatura do serviço

9° a 12°C  

Teor Alcoólico

11% 

Harmonização

Combina muito bem com cozido à portuguesa, sardinha assada e assados 

Premiação

-