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Vinho Tinto Alto das Figueiras Merlot 750ml

Ref: 40100108
Marca: Bodega Czarnobay

Por:
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Descrição Geral

Vinho Tinto Alto das Figueiras Merlot 750ml

Descrição

O produtor Bodega Czarnobay é um projeto familiar, com os enólogos Antônio Agostinho Czarnobay, com mais de 45 anos de experiência em Enologia, e o jovem, mas já experiente Mário Lucas Leggli. É uma vinícola boutique de vinhos finos e espumantes exuberantes.

Teve início em 2012 e está localizada na Serra do Sudeste, em Encruzilhada do Sul e agora conta com loja própria em Bento Gonçalves. A loja conceito de Bodega Czarnobay é um espaço para aproximar os moradores e visitantes do Vale dos Vinhedos do terroir da Serra do Sudeste Gaúcho. A loja oferece o portfólio completo da marca e é possível se aventurar em experiências sensoriais, como harmonização de vinhos com queijos e a harmonização de vinhos com macarons, o famoso docinho francês.

O Alto das Figueiras é um Merlot surpreendente! Macio e equilibrado, mostra uma fruta cativante e um caráter definitivamente gastronômico. Trata-se de um monovarietal elaborado através de uma vinificação clássica, mas com maceração prolongada. Perfumado aroma exibe boa complexidade, com notas de ameixas bem maduras, violetas, baunilha, alcaçuz e tabaco. Na boca mostra ótima estrutura, com um ataque aveludado, de taninos maduros, acidez bem inserida e um final persistente, que traz a tona notas de frutas secas e especiarias. Um vinho que está em franca evolução, mas que ainda deve melhorar nos próximos 2 ou 3 anos.

Uvas

Merlot

Produtor

Bodega Czarnobay 

Região / País

Campanha Gaúcha - RS / Brasil 

Safra

2021 (As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio, consulte nossos canais de atendimento para mais informações)

Conteúdo

750 ml 

Maturação

Parte do mosto estagiou em barricas de carvalho francês por 8 meses 

Temperatura do serviço

17° a 18°C  

Teor Alcoólico

12,5% 

Harmonização

Carnes vermelhas. Massas com molhos vermelhos 

Premiação

-

 

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