Vinho Tinto Bremerton Selkirk Shiraz 750ml

Descrição

Bremerton Wines, conta com uma equipe de vinificação liderada pela enóloga familiar Rebecca Willson, onde elevou a qualidade dos vinhos a novos padrões. 'Rebecca busca a melhor fruta possível de nossos próprios e de outros vinhedos especializados de Langhorne Creek para criar vinhos Langhorne Creek tradicionais, encorpados, cheios de sabor e que enchem a boca, mostrando uma consistência de estilo enquanto incentivam a expressão das verdadeiras características varietais da uva".

A vinícola investiu pesadamente em um programa premium de carvalho francês e americano usando barricas de 220 litros para garantir influências sutis e complementares do carvalho. A vinícola utiliza fermentadores tradicionais de topo aberto, feitos de aço inoxidável e uma adega de barril construída para o amadurecimento. Novos laboratórios e instalações de degustação fazem parte da vinícola.

Vinhos premium requerem uvas premium, sendo assim a Bremerton Wines plantou 290 acres em Langhorne Creek, de onde selecionou as melhores frutas a cada ano, com o restante sendo vendido para outras vinícolas. As melhores práticas de qualidade garantem uvas de melhor qualidade. As variedades predominantes cultivadas são Cabernet Sauvignon e Shiraz, com plantios de Sauvignon Blanc, Verdelho, Chardonnay, Malbec e Petit Verdot.

O Selkirk Shiraz 2018 oferece características variáveis e  distintas de aroma de pimenta branca elevada, frutas vermelhas escuras, ameixa e especiarias saborosas.  Apresenta uma estrutura na boca bem equilibrada, meio encorpado e equilibrado com taninos suaves e macios e carvalho bem integrado. Com cor vermelho rubi brilhante. Ao olfato se apresenta fresco e frutado com notas sutis de especiarias. Largo e sedoso, com sabores vivos de frutas de cereja e ameixa, com notas suaves de baunilha.

Uvas

Shiraz

Produtor

Bremerton Wines 

Região / País

Langhorne Creek / Austrália 

Safra

2018 (As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio, consulte nossos canais de atendimento para mais informações)

Conteúdo

750 ml 

Maturação

18 meses em barrica de carvalho francês e americanoo 

Temperatura do serviço

16° a 18°C  

Teor Alcoólico

14,5% 

Harmonização

Carnes grelhadas e churrasco 

Premiação

-