Catena Zapata
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Vinho Tinto Catena Zapata Malbec 2015 750ml

Vinho Tinto Catena Zapata Malbec 2015 750ml

Marca: Catena Zapata Referência: 40018077


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Vinho Tinto Catena Zapata Malbec 2015 750ml

Descrição

A partir da safra 2015, o Malbec Argentino é elaborado com um corte de vinhas antigas de dois icônicos vinhedos da família Catena Zapata: Nicasia e Angélica. Cada parcela é colhida individualmente, em seu ponto ideal, e vinificada separadamente. É um vinho extraordinário, que mereceu 95 pontos de Robert Parker, para quem é muito expressivo, e que no copo "continuou crescendo e crescendo, ficando mais focado e ainda mais fresco". O Malbec Argentino foi criado por Nicolás Catena Zapata e logo em sua primeira safra (2004) arrematou 98+ da Wine Advocate. Verdadeiro ícone, é sem dúvida um dos maiores tintos de Malbec da Argentina

O rótulo presta homenagem ao nascimento e morte da uva Malbec na França e o seu renascimento e ascensão na Argentina.

Uvas

100% Malbec de Vinhas velhas da família Catena Zapata, Nicasia (em La Consulta) e Angélica (em Lunlunta)

Produtor

Catena Zapata

Região / País

Lunlunta (Maipú) e La Consulta (Vale do Uco) Mendoza - Argentina

Safra

2015

Conteúdo

750 ml

Maturação

O vinho foi fermentado com leveduras selvagens em barricas novas de 225 a 500 litros por um período de 30 dias, permitindo uma integração perfeita com o carvalho francês. Logo em seguida, foi amadurecido por 18 meses em carvalho

Temperatura do serviço

18° a 20° C

Teor Alcoólico

14%

Harmonização

Carnes vermelhas, Carne Suína

Premiação

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Características


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