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Vinho Tinto Cloud Break Pinot Noir 750ml

Ref: 40101066
Marca: Cloud Break Wines

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Descrição Geral

Vinho Tinto Cloud Break Pinot Noir 750ml

Descrição

A Experiência da Cloud Break Wines - Das últimas chuvas de inverno à floração das vinhas de primavera, nada é tão emocionante como o ciclo da vinha e a promessa de um novo vinho. A combinação quase perfeita deste ano de longos dias quentes e noites frescas produziu um vinho maravilhoso com sabores de frutas maduras e concentradas, textura rica e grande persistência.

Steve Decosta, enólogo, lidera uma equipe de jovens enólogos talentosos que se concentram na criação de vinhos com caráter, provenientes de denominações e frutas de primeira linha. Trabalhando para garantir que os mais altos padrões de vinificação sejam atendidos, ele também supervisiona a pesquisa e o desenvolvimento e introduz novas tecnologias que são implementadas em toda a vinícola. Steven usa sua base de química e microbiologia para criar vinhos com foco varietal de aromas e sabores que os consumidores irão apreciar. Ele obteve seu diploma de Bacharel em Enologia pela California State Fresno. Quando Steven não está no vinhedo ou nas instalações de produção, você pode encontrá-lo viajando, cozinhando ou lendo filosofia.

Vinho Tinto Cloud Break Pinot Noir é uma mistura de uvas premium Pinot Noir cultivadas em alguns dos melhores vinhedos da Califórnia. Com uvas colhidas entre 23,5 e 25,0 Brix. Como resultado uma cor vermelho rubi, aroma de morango fresco, framboesa e amora, e ao paladar corpo suave com sabores de ameixa, amora e cereja. Ou seja, sabores suculentos e brilhantes de frutas vermelhas equilibrados com notas doces de baunilha e especiarias para um final suave e fácil de beber.

Uvas

Pinot Noir 

Produtor

Cloud Break Wines 

Região / País

Califórnia / EUA 

Safra

2019 (As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio, consulte nossos canais de atendimento para mais informações)

Conteúdo

750 ml 

Maturação

Fermentação em inox com estágio em carvalho francês e americano 

Temperatura do serviço

Sirva em temperatura ambiente  

Teor Alcoólico

12,5% 

Harmonização

Acompanha uma grande variedade de pratos ou simplesmente saboreia a copo 

Premiação

-

 

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