
Vinho Tinto Cotes Du Rhône Villagens Plan de Dieu De Peres em Filles
Marca: OMAINES PAUL JABOULET AÎNÊ Referência: 17772
Vinho Tinto Cotes Du Rhône Villagens Plan de Dieu De Peres em Filles

Descrição
As vinhas desenvolveram-se na Idade Média, em particular, sob a influência do Knig Templar. Capelas e comunidades religiosas foram estabelecidas em toda parte. Os monges do Plan cultivavam as vinhas sob a proteção de Deus, um sinal celestial ou bênção, e os vinhos rapidamente se tornavam cada vez mais renomados por sua qualidade. A primeira vindima deste cuvée foi 2009.
De cor púrpura brilhante. O nariz revela notas de amora e groselha preta com aromas de peônia e violeta, uma grande delicadeza. O paladar é generoso, cheio de toques macios, os taninos são suavese o final gentilmente picante.

Uvas
80% Grenache noir 10% Syrah. 10% Mourvèdre provenientes de vinhedos de 50 anos

Produtor
DOMAINES PAUL JABOULET AÎNÊ

Região / País
Vale do Rhone - Franca

Safra
2019

Conteúdo
750 ml

Maturação
12 meses em cubas de carvalho francês

Temperatura do serviço
17° C

Teor Alcoólico
14,5%

Harmonização
Torta de anchovas, lasanha bolonhesa, vitela salteada com estragão, steak tartare

Premiação
-