Vinho Tinto Emersão Blend 750ml

Descrição

Vinícola Cárdenas iniciou com um sonho, fazer vinhos de alta gama em Mariana Pimentel, até então uma pequena cidade desconhecida localizada na Serra do Sudeste, Rio Grande do Sul, no município de Mariana Pimentel. Nossos vinhos foram lançados somente em 2018 e em 2019 mandamos nossos vinhos para os dois principais concursos do Brasil, a Grande Provas de Vinho e Wines of Brazil Awards, e a Família Cárdenas foi agraciada com mais de oito medalhas de ouro, dois ouros duplos, melhor Pinot Noir do Brasil, melhor Petit Verdot do Brasil, Vinícola Revelação 2019, Vinho Revelação 2019 pelo Guia Adega 2019/2020, entre outros. Uma das principais características do Terroir é as ?brisas da Costa Doce?, no entardecer ventos oriundos da Lagoa dos Patos refrescam nosso vinhedo baixando as temperaturas á noite, Isso cria uma amplitude térmica essencial para que os frutos de vinhedo tenham um amadurecimento gradual, fundamental para elaboração de grandes vinhos.

Vinho Tinto Emersão Blend com produção de 4.983 garrafas, um Blend fora da curva, altamente gastronômico. Cor Vermelho Rubi muito intensa e profunda. Lágrimas densas, mostrando-se encorpado. Aroma frutado com grande complexidade aromática, remete a notas de frutas negras maduras, especiarias doces, e torrefação. O amadurecimento completo dos frutos no vinhedo, auferem taninos e acidez muito bem equilibradas. Excelente e prolongado retrogosto.

Uvas

Merlot, Syrah, Petit Verdot, Tannat 

Produtor

Vinicola Cardenas 

Região / País

Serra do Sudeste, no município de Mariana Pimentel - RS / Brasil 

Safra

2019 (As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio, consulte nossos canais de atendimento para mais informações)

Conteúdo

750 ml 

Maturação

8 meses em barricas de carvalho francês 

Temperatura do serviço

18°C  

Teor Alcoólico

13% 

Harmonização

Carnes vermelhas, carnes brancas ao molho, ragu de carne, risoto de cogumelos, massas com molhos vermelhos, massas recheadas, polenta mole ao molho de carnes 

Premiação

Ouro (Gold) na Wines of Brazil Awards 2020

Duplo Ouro (Grand Gold) na Wines of Brazil Awards 2021