Vinho Tinto Emersão Syrah 750ml
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Descrição
Vinícola Cárdenas iniciou com um sonho, fazer vinhos de alta gama em Mariana Pimentel, até então uma pequena cidade desconhecida localizada na Serra do Sudeste, Rio Grande do Sul, no município de Mariana Pimentel. Nossos vinhos foram lançados somente em 2018 e em 2019 mandamos nossos vinhos para os dois principais concursos do Brasil, a Grande Provas de Vinho e Wines of Brazil Awards, e a Família Cárdenas foi agraciada com mais de oito medalhas de ouro, dois ouros duplos, melhor Pinot Noir do Brasil, melhor Petit Verdot do Brasil, Vinícola Revelação 2019, Vinho Revelação 2019 pelo Guia Adega 2019/2020, entre outros. Uma das principais características do Terroir é as ?brisas da Costa Doce?, no entardecer ventos oriundos da Lagoa dos Patos refrescam nosso vinhedo baixando as temperaturas á noite, Isso cria uma amplitude térmica essencial para que os frutos de vinhedo tenham um amadurecimento gradual, fundamental para elaboração de grandes vinhos.
Vinho Tinto Emersão Syrah, com produção 2.536, possui cor vermelho violáceo muito intensa e profunda. Ao nariz aroma de frutas vermelhas, amora, mirtilo, couro, especiarias doces e torrefação, na boca, desafia os paladares mais exigentes, mostrando-se encorpado e potente, Uma explosão de sabores, taninos fortes e opulentes e uma acidez média mais, que preenchem a boca por um longo tempo. Um belo vinho gastronômico.
Uvas
Syrah

Produtor
Vinicola Cardenas

Região / País
Serra do Sudeste, no município de Mariana Pimentel - RS / Brasil

Safra
2019 (As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio, consulte nossos canais de atendimento para mais informações)

Conteúdo
750 ml

Maturação
6 meses carvalho francês

Temperatura do serviço
17°C

Teor Alcoólico
12,3%

Harmonização
Carnes vermelhas, carnes brancas ao molho, ragu de carne, risoto de cogumelos, massas com molhos vermelhos, massas recheadas, polenta mole ao molho de carnes

Premiação
Medalha Gold Wines of Brazil Awards 2021