Vinho Tinto Garzón Estate Tannat Corte 750ml
Ref: 40100739
Marca: Bodega Garzon
Descrição Geral
Vinho Tinto Garzón Estate Tannat Corte 750ml
Vinho Tinto Garzón Estate Tannat Corte 750ml
Descrição
O Uruguai é reconhecido no mundo pelo Tannat, variedade que se converteu na uva emblemática do país por seu sabor único e aveludado e seus inúmeros prêmios internacionais. Sua produção é mais significativa que a das regiões nativas da cepa, no sudeste da França e apresenta, além disso, particularidades locais que a tornam única.
Quando Alejandro Bulgheroni e sua esposa Bettina descobriram Garzón tiveram um sonho familiar que se fez realidade: a adega mais emblemática da vitivinicultura moderna no Uruguai e seus vinhos premium com uma personalidade intensa e um profundo sentido de pertença com a terra. Com o assessoramento do enólogo internacional Alberto Antonini, aplicam sua filosofia que gira em volta da elaboração de vinhos que se tornam na expressão de sua origem. Completam a equipe, especialistas em vitivinicultura e cuidado do meio ambiente, gastronomia, hospitalidade e turismo, comprometidos com este projeto inédito em nível mundial.
A Bodega Garzon está bem perto da costa atlântica uruguaia e a 160 metros de altura sobre o nível do mar, o vinhedo foi plantado em um terroir privilegiado que imprime nas uvas um caráter único e irrepetível, que somado ao clima temperado e as práticas orgânicas desenvolvidas nas plantações, permite refletir em cada vinho o autêntico caráter do terroir de Garzón. A geologia da região de Garzón pertence ao que se conhece como Embasamento Cristalino que deu origem aos solos mais antigos do planeta há mais de 2500 milhões de anos. Quando essas rochas são alteradas e moídas com os milhões de anos de geologia formam um fantástico solo de rocha meteorizada, chamada: Balastro. Outro elemento fundamental que encontramos no nosso terroir é a importante influência que exerce o Oceano Atlântico, que se localiza a tão somente 18 quilômetros de distância. Isso se traduz em uma constante e muito agradável brisa fresca que acaricia nossas uvas gerando um efeito que também se reflete em nossos vinhos.
Este vinho combina o carácter da sua casta principal, Tannat, com a suavidade e harmonia das três castas que escolhemos para o acompanhar: Marselan, Petit Verdot e Cabernet Franc. A sua cor é um intenso vermelho rubi, tráz consigo aromas de frutos vermelhos e negros, floral e especiarias. No paladar segue elegante, frutado e equilibrado, com taninos sutis que geram um final muito agradável e retrogosto prolongado.
Uvas
80% Tannat 12% Marselan 4% Cabernet Franc e 4% Petit Verdot
Produtor
Bodega Garzon
Região / País
Maldonado / Uruguai
Safra
2021 (As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio, consulte nossos canais de atendimento para mais informações)
Conteúdo
750 ml
Maturação
Sem estágio em carvalho
Temperatura do serviço
12° C a 18° C
Teor Alcoólico
13%
Harmonização
É tradicional combinar vinho tinto com carnes vermelhas assadas. O borrego assado é o parceiro natural do Tannat de Corte, pois acompanha na perfeição queijos curados, como o Regiano ou o Parmesão, um coq au vin feito com este caldo de tannat, ou uma suculenta perna de borrego assada no forno sobre legumes e cebola regado com tannat
Premiação
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