Manus vem do latim mãos, numa visão humanística que valoriza o homem como protagonista responsável ao traduzir e transformar o que a natureza oferece, promovendo o bem-estar através do fruto do seu trabalho.

"Nosso trabalho nasce e se solidifica no vinhedo. Ali vivemos intensamente safra a safra, numa profunda dialética entre vinha e vinhateiro, onde a criatividade do homem transcende em uma íntima e respeitosa relação com a natureza."

Casta italiana da região de Trento. Uma das teses sobre a origem do nome remetem a Teroler Gold, ouro do Tirol, assim como era chamada na corte de Viena. Nós fomos pioneiros na introdução dessa casta no Brasil, no ano de 2000, com mudas importadas da Itália. A teroldego adaptou-se perfeitamente no Brasil, especialmente na Serra do Sudeste do Rio Grande do Sul. Esse vinho destaca-se por sua intensidade e extrema complexidade.

Apresenta coloração rubi-violácea intensa. Taninos maduros com um bom corpo e longa persistência e de extrema complexidade. Ressalta aromas de frutas negras como ameixa, especiarias, notas de chocolate, café e baunilha. Em boca é um Vinho intenso e encorpado de extrema complexidade.