Vinho Sul-Africano Backsberg Rosé 750ml

Descrição

Comemorando quatro gerações de propriedade familiar e vários anos de vinificação de qualidade, a Backsberg Family Wines continua a prosperar honrando o passado e, ao mesmo tempo, avançando com práticas holísticas com visão de futuro. Os vinhos Backsberg são elaborados com o maior cuidado. ?Cuidar do meio ambiente significa cuidado e preocupação com as gerações futuras.? ? Michael Back. Certificada como a primeira vinícola neutra em carbono da África do Sul em 2006, Backsberg consolidou sua reputação como um respeitado administrador da terra que honra o passado enquanto avança com princípios holísticos e inovadores. Localizada nas encostas das montanhas Simonsberg, Backsberg está a meio caminho entre Paarl e Stellenbosch e cerca de 40 minutos da Cidade do Cabo. A filosofia de vinificação da Backsberg pode ser expressa de forma simples: o objetivo é proporcionar prazer em cada copo. A ênfase é colocada na saúde do solo e no manejo cuidadoso das uvas para manter o caráter específico da fruta de cada cultivar. Os vinhos estão perfeitamente integrados ? taninos, ácidos, álcool, doçura e maturação em carvalho unem-se em perfeita harmonia.

Backsberg Rosé é um vinho de coloração rosa médio, seu aromas trazem sutis notas de algodão doce, morango fresco e creme. Paladar com suave equilíbrio entre fruta e acidez que bem integradas produz um vinho elegante, contido e feminino. 

Uvas

Grenache, Mourvedre e Sangiovese

Produtor

Family Backsberg Winery

Região / País

Africa do Sul