Espumante Ferrari Maximum Blanc de Blancs 750ml
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Descrição
Palha com reflexos dourados, brilhante, perlage fino e duradouro. Complexa, tostada e madura, embora muito refinada. Grande personalidade na boca, com avelãs e crosta de pão, cremosa, harmônica e persistente.
Uvas
100% Chardonnay
Produtor
Ferrari
Região / País
Itália
Safra
-
Conteúdo
750 ml
Maturação
36 Meses ''sobre as Leveduras'' Na Garrafa
Temperatura do serviço
7° C
Teor Alcoólico
12,5%
Harmonização
carpaccio di branzino (carpaccio de robalo), triglie fritte (trilhas fritas), grigliata di scampi e funghi (grelhado de lagostins e cogumelos frescos), calamari ripieni alla griglia (lulas recheadas com alho, salsinha e pão banhado no azeite extra-virgem), tempura, sushi e sashimi.
Premiação
ROBERT PARKER 89 Pontos -- WINE SPECTATOR 90 pontos (Smart buy) -- WINE ENTHUSIAST 90 pontos -- GAMBERO ROSSO 2 bicchieri em 3 -- DUEMILAVINI 2009: 4 ''grappoli'' em 5 --
O melhor produtor de espumantes de 2015 no mais importante concurso de espumantes
