Vinho Tinto Casa Silva Terroir de Família Reserva Merlot 750ml
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Descrição
Vinha Casa Silva nasce em 1997, seguindo um antigo desejo familiar de projetar, em uma garrafa de vinho, o amor e carinho de uma família pela sua terra, o Vale de Colchagua. Com o senhor Emílio Bouchonchegou a primeira geração ao Chile no ano 1892, procedente de Burdeos, St. Emilion, França. Desde aqueles tempos, eles se dedicaram à produção de vinhos, sendo pioneiros no Vale de Colchagua. Mas não foi até o ano 1997, que Mário Pablo Silva, filho mais velho da quinta geração,compartilha com seu pai, Mario Silva, o sonho de produzir vinhos com marca própria. Este último havia dedicado grande parte da sua vida à recuperação dos antigos vinhedos e a adega de vinhos, adquirindo um conhecimento único do terroir do Vale de Colchagua.
Aos poucos foram se integrando os outros filhos, Francisco, Gonzalo e Raimundo, contribuindo ao desenvolvimento da Vinha Casa Silva. Começa então o nascimento de um vinhedo familiar e o processo de modernização de todas as atividades que nele se desenvolvem. Vinha Casa Silva é na atualidade o vinhedo chileno mais premiado do século 21.
As uvas que dão vida aos vinhos da linha Casa Silva Reserva Cuvée vêm de uma criteriosa seleção de vinhedos próprios para se obter um grande varietal poderoso e equilibrado. Sua elegância, equilíbrio e estrutura fazem destes vinhos serem únicos. Este tem cor rubi intenso. Aroma de frutas vermelhas maduras com notas de tostado e chocolate. Paladar típico do varietal, com excelente estrutura e harmonia entre a fruta e o carvalho.

Uvas
Merlor

Produtor
Casa Silva

Região / País
Valle de Colchagua / Chile

Safra
2018 (As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio, consulte nossos canais de atendimento para mais informações)

Conteúdo
750 ml

Maturação
Parte do vinho (45%) foi envelhecido em barrica de carvalho francês durante 6 meses

Temperatura do serviço
18°C

Teor Alcoólico
14%

Harmonização
Carne. Fajitas, kebabs e souvlaki. Costelas de cordeiro. Frango assado. Ravioli à bolonhesa

Premiação
Medalha de Prata (safra 2012): Catador W Santiago Wine Awards 2014