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Vinho Garbo Alicante Bourbon 750ml

Ref: 40102903
Marca: Garbo Enologia Criativa

Por:
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Descrição Geral

Vinho Garbo Alicante Bourbon 750ml

A Garbo Enologia Criativa é uma vínícola na rota turística do Caminhos de Pedra, em Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul. São 3 enólogos, amigos unidos na vida pelo vinho, o fruto sublime da sinergia entre a natureza e o homem. Cada garrafa de Garbo é capaz de revelar a mais pura expressão dos princípios, conhecimentos e dedicação das pessoas que o idealizaram, seus rótulos são verdadeiros experimentos que colocam a figura do enólogo no centro do processo.

Escolhermos a variedade Alicante Bouschet, de grande força e personalidade, para criar Alicante Bourbon. Com maturação em barris de Whiskey turfado, talhado para unir dois mundos, alia robustez e complexidade, com vibrante expressão e intensidade.

Coloração rubi profundo, com grande intensidade. Aromas de notas de café e tabaco, provenientes do carvalho francês, mesclam-se aos aromas tostados e delicadas nuances de chocolate amargo, advindas dos barris de Whiskey. A evolução em taça revela notas de frutas negras maduras, evidenciando seu caráter varietal. Paladar com excelente estrutura, e taninos macios, traz as notas da maturação especialmente em seu retrogosto, perfeitamente harmônicas às nuances naturais do vinho.

Uva: Alicante Bouschet

Produtor: Vinícola Garbo Enologia Criativa

Região:Monte Belo do Sul (Serra Gaúcha) | Rio Grande do Sul - Brasil

Safra: 2022 (As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio, consulte nossos canais de atendimento para mais informações)

Conteúdo: 750ml

Maturação: Metade do volume matura 10 meses em barricas francesas e a outra metade 10 meses em barricas de Whiskey turfado

Temperatura: 14° a 18°C

Teor Alcóolico: 14%

Harmonização: Ideal para harmonizar com carnes vermelhas, especialmente as preparadas na grelha ou churrasqueira, bem como chocolates com alto teor de cacau

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