A Garbo Enologia Criativa é uma vínícola na rota turística do Caminhos de Pedra, em Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul. São 3 enólogos, amigos unidos na vida pelo vinho, o fruto sublime da sinergia entre a natureza e o homem. Cada garrafa de Garbo é capaz de revelar a mais pura expressão dos princípios, conhecimentos e dedicação das pessoas que o idealizaram, seus rótulos são verdadeiros experimentos que colocam a figura do enólogo no centro do processo.

Plenitude é inspiração, criatividade e esmero. Elaborado a partir de 4 castas, que, assim como as partes de uma orquestra, se unem em perfeita sinfonia, atingindo seu ápice na classe, complexidade e harmonia de seu conjunto.

Plenitude tem coloração rubi denso e profundo, com grande brilho. Aroma complexo, suas camadas revelam-se ao longo da degustação. A maturação em carvalho novo confere notas de baunilha, chocolate e café. A força das variedades é evidenciada por nuances de frutas vermelhas maduras e  delicados toques florais. No paladar a plena maturação das uvas, a longa maceração e o uso de barricas novas moldam um vinho intenso, estruturado e sedoso, com taninos elegantes e surpreendente maciez. De harmonia ímpar, nos brinda com um longo e rico retrogosto, onde as suas delicadas notas aromáticas retornam com grande vivacidade.