Vinho M. Chapoutier Les Meysonniers Crozes Hermitage 750ml

Descrição

A história da vinícola começa em 1808, com a instalação das primeiras caves. Em 1897, a Calvet et Compagnie passou a se chamar Deléphine et Chapoutier, representando a união entre os franceses Rodolphe Delépine e Marcius Chapoutier e marcando as primeiras exportações da produtora. Ao assumir a frente da vinícola, o bisneto Michel Chapoutier passou a investir em inovações constantes, incluindo a expansão da produtora pra terras de Portugal e da Austrália; a defesa do cultivo orgânico e biodinâmico e a produção a partir do conceito de vinhos de terroir. Na França, Chapoutier tem vinhas em Hermitage e em todo o Rhône, incluindo Côte Rôtie, Châteauneuf-du-Pape e Condrieu, além de terras no Languedoc-Roussillon e em Provence.

Tudo começa com Michel Chapoutier, singular, fora de cena, curioso de tudo. Michel não é uma mente fixa. É uma coisa viva. A sua busca é a da descoberta, de revelar terroirs com potencial. A expressão dos solos. Aquele que vai dar o seu sabor de assinatura a cada vinho. Hoje é um dado adquirido: na M.CHAPOUTIER, as equipas perpetuam a revelação do terroir, como prova.

Les Meysonniers é um vinho com taninos marcantes. Notas de flores e frutas negras. Muito elegante. Cor vermelho púrpura muito intenso. Aroma de frutas vermelhas, groselha e framboesa, depois violeta. Paladar amplo e redondo, final de frutas cozidas e baunilha.

Ao nível dos vinhos, rapidamente se percebem equilíbrios mais subtis, uma marcada mineralidade que diferencia este vinho de outros Crozes-Hermitage deste terroir sedimentar. A vinificação e o envelhecimento em cubas de betão evidenciam estes equilíbrios sutis.

Curiosidade "Les Meysonniers" é o nome do primeiro proprietário da Vinícola.

Uvas

Syrah 

Produtor

M. Chapoutier 

Região / País

Crozes-Hermitage / França