Vinho Tinto Catena Zapata Malbec 750ml
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A partir da safra 2015, o Malbec Argentino é elaborado com um corte de vinhas antigas de dois icônicos vinhedos da família Catena Zapata: Nicasia e Angélica. Cada parcela é colhida individualmente, em seu ponto ideal, e vinificada separadamente. É um vinho extraordinário, que mereceu 95 pontos de Robert Parker, para quem é muito expressivo, e que no copo "continuou crescendo e crescendo, ficando mais focado e ainda mais fresco". O Malbec Argentino foi criado por Nicolás Catena Zapata e logo em sua primeira safra (2004) arrematou 98+ da Wine Advocate. Verdadeiro ícone, é sem dúvida um dos maiores tintos de Malbec da Argentina.
O rótulo presta homenagem ao nascimento e morte da uva Malbec na França e o seu renascimento e ascensão na Argentina.
Uva: 100% Malbec de Vinhas velhas da família Catena Zapata, Nicasia (em La Consulta) e Angélica (em Lunlunta)
Produtor: Catena Zapata
Região: Mendoza / Argentina
Safra: 2018 (As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio, consulte nossos canais de atendimento para mais informações)
Conteúdo: 750ml
Maturação: O vinho foi fermentado com leveduras selvagens em barricas novas de 225 a 500 litros por um período de 30 dias, permitindo uma integração perfeita com o carvalho francês. Logo em seguida, foi amadurecido por 18 meses em carvalho
Temperatura: 18° a 20°C
Teor Alcóolico: 14%
Harmonização: Carnes vermelhas e suína
Premiação: -