Vinho Tinto Esporão Touriga Nacional 750ml

Descrição

Nasceu na Vinha do Badeco, na Herdade do Esporão, em 1988 e é, provavelmente, a vinha mais antiga desta casta no Alentejo. É um vinho produzido apenas em anos de excepção, resultante de um intenso trabalho de experimentação e colaboração entre as equipas de enologia e viticultura da Herdade do Esporão. Tal trabalho assenta na vinificação de pequenos lotes da mesma casta provenientes de talhões distintos, em que o objectivo final é compreender e potenciar o carácter de cada casta associado ao tipo de solo e microclima em que está instalada. A conclusão deste trabalho de ensaios contínuo das duas equipas consubstancia-se no lançamento destes vinhos de carácter singular, caracterizados pela baixa produção de cada variedade.

A Touriga Nacional é uma casta nobre, tradicional portuguesa, que confere ao vinho intensidade, equilíbrio e boa capacidade de evolução. Este vinho nasce numa das vinhas mais antigas desta casta no Alentejo ? a vinha do Badeco, na Herdade do Esporão. É um vinho que conjuga a expressão da casta com as características e maturidade da vinha e a experiência das pessoas que ao longo dos anos cuidaram da vinha e do vinho.

Coloraçao profunda, vermelho-escuro e roxo. Aromas a mirtilo, amora e ameixa; algumas notas de café misturadas com notas subtis de tosta de carvalho. Paladar intenso, longo e com textura, equilíbrio e persistência.

Uvas

Touriga Nacional

Produtor

Herdade do Esporão

Região / País

Alentejo - Portugal (vinhas de Badeco)

Safra

2015

Conteúdo

750 ml

Maturação

Barricas novas de carvalho francês durante 1 ano, seguido de no mínimo, dois anos em garrafa

Temperatura do serviço

18° C

Teor Alcoólico

14%

Harmonização

Pizzas, massas, risotos, queijos variados e carnes grelhadas

Premiação

Wine Enthusiast

93 pts | Cellar Selection 2011

94 pts | Cellar Selection 2008