Cerveja Artesanal Bierbaum American New England IPA

Descrição

A Bierbaum homenageia as grandes escolas cervejeiras, com sua bela diversidade de estilos, aromas e sabores, provenientes dos quatro cantos do mundo, do tradicional ao inovador e inusitado. Vamos explorar este mundo de possibilidades com a nova série especial da Bierbaum, um desafio lançado aos grandes apreciadores.

Aroma  caráter ácido dominante, com leve frutado. Sem apresentar aroma de lúpulo. Paladar corpo leve. Final muito seco. Carbonatação muito alta. Ausência de sensação de álcool. Acidez lática domina, por ser uma cerveja turva são perceptíveis sabores complementares que remetem a pão ou trigo. O amargor e sabor de lúpulo é muito baixo.

Tipo

IPA - NEIPA

Fabricante

Cervejaria Bierbaum

Região / País

Treze Tílias-SC / Brasil

Conteúdo

500 ml

Maturação

Sem passagem por barrica

Temperatura do serviço

5° a 7° C

Teor Alcoólico

5,8%

Índice de Amargor

100 IBU

Harmonização

Salsicha de Porco, camarão frito, comida mexicana, sobremesas ácidas, torta de limão?

Premiação

-